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ランチ Archive

寿司・二乃宮

前々から店構えが気になっていた二乃宮へ。

表に出してある看板にランチメニューが数種類あり、そこから特選ちらしをチョイス。自分はいつも混雑時を避けて食べに出かけるので午後2時前に入るとどの店もすいていて落ち着いて食べられる。

ランチには小鉢と味噌汁が付いてきます。で、この小鉢はこのお店手作りの豆腐らしい。大豆の味がしてついつい皿をペロペロしそうなほど美味しかったです。

実はこちらのお店で特選ちらしを食べるのは2回目。一昨日もちらしを食べて気に入ったのでまた来ちゃいました。今度は握りを食べに行きたい。でも一人で寿司のカウンターに座ると食べ過ぎちゃうんですyo!



すし 二乃宮  – Yahoo!グルメ

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浦和のうなぎ

浦和 満寿屋

そろそろ丑の日ということで近所の満寿屋(ますや)へ行ってきた。

テーブル席がよかったのだが混んでいて、別な入口から2階の座敷へ通された。2階も結構お客さんが大勢入っており、盛況。

うなぎは食卓に出てくるまで時間がかかるから一人でうなぎ屋に行くと手持ちぶさたで困る。メニューを何度も読み返したり、山椒の入れ物をクルクル回したり、眼をつぶって猫の数をかぞえたり、口の中で泡をつくって遊んでみたり、、、。

で、何をオーダーしたかというと特上うなぎと迷った挙げ句、ひつまぶしにしますた。サンフランシスコで初めてひつまぶしを食べてから3年くらい経ち、またあの味わい方でうなぎを食べたくなったのです。

待つことしばし、まず本わさびと鮫皮のすりおろし器を渡されこれでひまつぶしをして わさびをすりおろしていて下さいと言われた。

必死にわさびをすり下ろすこと数分。指に付いたわさびをペロペロしていたところにひつまぶし本体が到着。茶碗3杯分のご飯と共にうなぎがやってきました。

最初の1杯は普通のうなぎ飯として、2杯目は薬味と一緒に、3杯目は出汁をかけてうなぎ茶漬けとしていただく。

こうして食べると時間がかかるせいもあって結構満腹感がありマッスル。

でもやっぱりうなぎの味を楽しみたいのなら普通のうな重の方がいいかも。

浦和・もんじゃ

月島もんじゃ金太郎

カマンベールもんじゃ

どーん。

千切りキャベツの山上にカマンベールチーズが丸ごと1個。私にとってもんじゃの標準規格は目白にある一番星の明太もんじゃなのですが、人は時々冒険したくなるもの。今回はカマンベールチーズをキャベツと一緒に焼いたらどうなるのか~という疑問を解消しに近所のもんじゃ屋へとやって来ました。

通常のもんじゃ焼きの手順を踏み、カマンベールチーズを細めにスライスして他の具と共に焼いていきます。溶けたカマンベールチーズがグツグツいって美味しそうです。周りの焦げたところから食べ始めたものの、ちょっと何かもの足りない。。。確かに焦げたチーズは美味しいが、塩っ気が足りないのだ。明太子のような塩辛さが無いと次第に食べ飽きてくる。しょうがないのでヘラですくっては醤油にディップして食べた。焼き始める前はチーズの固まりを見てwow!ですが、これが溶けちゃうと具が足りない。チーズだけのプレーンなピザを食べている感じです。このもんじゃを選ぶときは何か具をトッピングで加えませう。




でぶっちょ

イカスミを食べたくて

「シェフ・デ・ブッチョ」

13:00からヒマができたのでパインズホテルのバッフェに行くつもりが、ふと気が変わり浦和のスペイン料理を検索。どうやら高砂小の近くに2軒バルがあり、ひとつは夕方からの営業、そしてこの「シェフ・デ・ブッチョ」はランチもやっているらしいということで、イカスミのパエリヤがあったら食べたいなあと思いつつ出かけた。

シェフ・デ・ブッチョ 浦和月曜の13:30頃ということで店内は自分一人だけ。渡されたメニューはランチ用で、タパやイカスミのパエリヤなどの記載は無かった。(オフィスに帰ってきてからもう一度調べたらパエリヤは2人前から受付だそうです。)とりあえず前菜とパスタとシャーベットを選択。通されたテーブルのそばにオーナーのスペインに対する情熱が熱く語られているアルバムが並べられていて、その一冊目にはスペイン料理店開業の経緯についても記されていました。スペインもバックパック一つで旅行するのに良さそうなところです。

ところで本日のランチは牡蠣のクリームソースパスタになってしまい、スペイン料理っぽくなかったので後日再挑戦します。

  • シェフ・デ・ブッチョ (http://r.gnavi.co.jp/g259101/)
  • 〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-8-3 永井ビル2F
  • 048-825-8297

浦和・そば

分上野藪 かねこ (わけうえのやぶかねこ

「おしゃれな蕎麦屋」

浦和 蕎麦 かねこ最近のディナーはこってり完熟濃厚ラーメン系や一人ジンギスカンや焼き肉ひとりが連続していたので今日のランチは蕎麦にした。2008年8月に85kgあった体重が、KAWAEカイロプラクティック開業後半年で75kgに減ってしまい寂しかったので脂っこいものに走ってしまったのだが、10年前と違ってここいらでちょっと休憩を入れなければならなかったのです。

そば湯以前このお店をウェブで発見していそいそと出かけたのは良かったが、その落ち着いた外見のため行き過ぎてしまい別な蕎麦屋へ入ってしまったので今回は仕切り直しです。ランチメニューから「せいろうセット¥950」をオーダー。おにぎりやサラダ、アイスクリームも付いてきます。私は蕎麦にはそれほど詳しくないため「麺にコシがあってうまいなあ」と思っただけですが、食後に出てきたそば湯はやかんにホットな状態で出てきたのが好印象でした。内装は非常に清潔感があります。

場所は麗和幼稚園から市役所通りを挟んで向こう側、少し市役所側に行って右に入ったところです。詳しくは「分上野藪かねこ(食べログ)」で。

かねこ



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