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食べ物の話し Archive

オーストラリア土産

aus_wine週に1度のペースで定期的にカイロプラクティック施術を受けて身体のメンテナンスをしっかりと受けて下さっているWさんご夫妻に「ちょっと前にオーストラリアへ行った時に買ったものだけど」とスパークリング・ワインを頂きました。ありがとうございます。

私はビールが苦手で匂いをかいだだけで気持ち悪くなりますが、ワインや甘いカクテルならチビチビいける。体質的にアルコールを分解する酵素が肝臓に少ないので一気飲みなんかするとその一杯で顔を真っ赤にして寝ちゃいます。少ない酵素が仕事できるようゆっくり飲めばいいという事は分かっていて、恵比寿のなかなか良い雰囲気のお店で2時間くらいかけてカクテルを1杯やっつけた記憶があります。普通は残しちゃうんですが、そのお店の酒は結構おいしかったわけであります。

韓国海苔

韓国海苔韓国旅行から帰ってきたAさんから海苔を土産にちょうだいしました。現地に友達がいると旅も楽しいですね。私はアメリカでカナダ人・インド人・韓国人とルームメイトとして一緒に住んだことがあります。韓国人のルームメイトが時々海苔を入れたziplocをテーブルに置き忘れていると、ついついつまみ食いをしてしまうほどゴマ油と塩味の効いた海苔はおいしかったです。言い訳はいつも “sorry, i couldn’t help eating….”。

代官山ラスク

代官山ラスク開業当初からKAWAEカイロプラクティックに通ってきてくださっているKさんから猫ら シェリュイの代官山ラスクを頂戴しました。実はウチの猫もラスクが好きです。油断すると横取りされるほどです。それほど美味しいということですね。

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