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サンフランシスコのかに

いつがシーズンだったか

サンフラン かに

忘れたけど、サンフランシスコのフィッシャーマンズワーフに行くといつもこのバターまみれの蟹を食べた。

レストランで食べるのは大丈夫だけど、一度屋台で売られていた蟹を持って帰ってから食べたら腹をこわしてしもた。(殻を割るのが面倒になってそのまま食べたからか?)

日本だとさっぱりとポン酢で食べるずわい蟹ばかりだから時々無性にこのバター蟹がまた食べたくなる。

え?ボイルした渡り蟹をにんにくとバターでいためるだけだって?

きっとその通りです。


かにエイリアン

Comments (Close):2

シバタ 08-11-15 (土) 2:13

美味しそうですね。猫吉先生、今よりOOな感じですよね。気のせいですかね。失礼しました。(-_-;)

dr.kawae 08-11-15 (土) 11:22

米子の柴田さん、○く見えるのは、、、、気のせいです。

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